A Levante chilis extra szűz olívaolajat használhatja sütéshez, pirításhoz és pároláshoz. A csípős paprika íze egyedülálló karaktert ad az ételeknek. Készíthet vele például csípős tésztaszószokat vagy húsokat, kiválóan passzolnak salátákhoz és a csípős pizzán is nagyon finom.