







EREDETVÉDETT +20 HÓNAPOS PRÉMIUM PÁRMAI SONKA
Amikor Parmáról beszélünk, szinte magától értetődően a sonka jut mindannyiunk eszébe. Az 1996 óta oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott termékként elismert pármai sonka egy valódi remekmű. Ehhez méltóan a híres ötágú hercegi korona, mellyel a termék meg van pecsételve jelzi, hogy a sonkák királyáról beszélünk.
Szabályzat óvja és korlátozza a termelés területét és folyamatát. A terület elképesztően limitált: öt kilométerre délre a Via Emiliától, legfeljebb 900 méter tengerszint feletti magasságig, illetve két patak, az Enza keleten és Stirone nyugaton a természetes határok. Ezt a finomságot egyedül ezeken a határokon belül készítik, mivel ennek a földterületnek az egyedi mikroklímája teszi lehetővé a tökéletes és természetes pácolást, mely a pármai sonkát az általunk ismert csodává teszi.
Olaszország
sertéshús, tengeri só.
Glutén- és laktózmentes
Energia
Zsír
amelyből telített zsírsavak
Szénhidrát
amenyből cukrok
Fehérje
Só
Tárolási hőmérséklet: 0°C és +4°C között.
Kézbesítést követően 2-3 napon belül fogyasztandó.
FRISS FELVÁGOTTJAINK SZÁLLÍTÁSA
Húsainkat, sajtjainkat és egyéb felvágottjainkat, szeletelve 100g-osával rendelhet. Hűtve, zsírpapír csomagolásban szállítjuk. Távolabbi cím esetén vákumfóliázzuk azokat. Ha nem szeletelve kérné termékeit, kérjük azt a rendelés megjegyzésnél jelezze számunkra.