Ugrás a fő tartalomhoz

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PIATTI FREDDI

 

MOZZARELLA FRESCA PURA BUFALA 125g

 

con Pomodori freschi, Basilico, Olio, Pepe, Origano

1 800,-

 

con Verdure grigliate Puglia

1 800,-

 

con Prosciutto di Parma e insalata

1 800,-

 

 

TRECCINA DI MOZZARELLA AFFUMICATA 125G CON SPECK TIROLO

1 900,-

 

MOZZARELLA FRESCA FIOR DI LATTE 125G

 Caprese (Pomodoro, Basilico, Rucola)

1 600,-

 

Con Salumi

  • mortadella
  • prosciutto crudo/cotto
  • salame
  • carne salata
  • carpaccio
  • pancetta

1 800,-

  • con bresaola

2 200,-

 

PORCHETTA TOSCANA

Con cacetti o provoline, verdurine dalla Pugli, olive verdi di Cerignola o verdura fresca e caciocavallo

2 200,-

 

CARNE SALATA TRENTINA

1 800,-

 

BRESAOLA CON SCAGÚE GRANA E ROCOLA

2 200,-

 

BRUSCHETTE E PANINI



BRUSCHETTE CON PANE DI ALTAMURA 

 

- Pomodoro, aglio, olio di olivia, origano

900,-

 

- Pancetta, pomodori, rucola, olio di oliva

900,-

 

- Fungi trifolati, paté di olive, pomodoro, aglio

900,-

 

- Pomodori tritati con cipolla, paté di olive, tonno capperi

900,-

 

- Insalata di mare con melanzane e mozzarella fusa

900,-

 

- Con lardo di Camaiore

900,-

 

- Paté a scielta

900,-

 

- Verdure alla brace

900,-

 

PANINI CON AFFETTATI 

 

- Prosciutto crudo con Parma

1 100,-

 

- Prosciutto crudo Toscano

1 100,-

 

- Finocchiona Toscana

 1 100,-

 

- Salame Milano

900,-

 

- Salame di cinghiale

1 400,-

 

- Mortadella Bologna

900,-

 

- Coppa

1 100,-

 

- Pancetta

900,-

 

- Porchetta

1 100,-

 

- Prosciutto Cotto

900,-

 

- Speck Tirolo

900,-

 

- Salame Mantovano

1 100,-

 

- Spalla Cotta

900,-

 

+ Aggiunta Formaggio

+ 300,-

 

CAFFÉ

 

Caffé

390,-

Cappuccino

420,-

Latte macchiato

450,-

/latte vegetale  +70,-

Kosaram

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